La paella,¹​ o también arroz a la paella,²​ (del valenciano paella, que significa sartén y se refiere al recipiente con el que se hace la receta y que le da nombre, y este a su vez del latín patella)³​ es una receta de cocina con base de arroz, con origen en la Comunidad Valenciana y hoy en día muy popular en toda España y también en otros países. En esta receta el arroz se cocina junto a otros alimentos en una sartén, generalmente ancha y con asas. El nombre de paella hace referencia tanto a la receta o plato cocinado como al recipiente que se utiliza para su elaboración,¹​ aunque este último recibe también el nombre de paellera

Un taco es una preparación mexicana que en su forma estándar consiste en una tortilla (generalmente de maíz, también de harina de trigo, de nopal o de algún otro ingrediente) que contiene algún alimento dentro. Es considerado como uno de los platillos más representativos de la comida mexicana

Una receta muy simple pero riquísima para mí es el Pastel de Patatas casero de mi abuela .

1º Cortamos las patatas en rodajas de con un grosor de 5 mm .

2º Preparamos un recipiente de cristal de el tamaño deseado y le añadimos papel de horno para que no se pegue.

3º Ponemos una capa de patatas , otra capa de jamón cocido y otra de queso así hasta llenar el recipiente ,terminando por una capa de patatas.

4º Batimos los huevos más o menos seis huevos para cuatro personas .

5º Cuando lo tengamos batidos hacemos unos cortes en forma de cuadrado en el pastel y untamos  los huevos .

6º Cuando esté todo listo lo metemos en el horno durante unos 20 minutos y listo para comer.

El origen de este alimento procesado es poco claro debido principalmente a que son muchas las personas, todas ellas de Hamburgo, que se disputan el honor de haber sido las primeras en poner dos rebanadas de pan a un filete de carne picada de vacuno (hamburger steak). Poco después de componer la hamburguesa con sus dos panes, comenzó a aderezarse con todos sus acompañamientos característicos: cebollas, hojas de lechuga, rebanadas de encurtidos, bebidas, etc. Cabe destacar que los ingredientes básicos empleados en su elaboración, es decir, el pan y la carne de vacuno, se consumían por separado desde hace mucho tiempo.

Prácticamente a todos nos gusta la pasta .   Hoy os voy a enseñar a cocer y preparar la pasta.                                          Primero preparamos una olla grande le hechamos agua y la ponemos a hervir y añadimos la cantidad de pasta deseada (más o menos 2 cucharadas por persona ) , y esperamos a que se vuelva blandita.

Normalmente se prepara durante 9 o 10 minutos ; pero si te gusta más blanda la puedes dejar un poco más de tiempo.


Más tarde le puedes añadir tomate frito , queso y si te la quieres tomar como una ensalada de pasta métela en la nevera ,en el momento de comerla bien fresquita le puedes echar algunos frutos secos , queso en dados o atún , queda buenísima sobre todo en verano.

Hola a todos mis COCINEROS . Yo soy María y voy a compartir con vosotros /as un montón de recetas súper fáciles y divertidas .


                              ¡ ESPERO QUE OS GUSTE !